Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Négoce - Commerce gros
Benais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Poste Viti vinicole sur 10 ha à Benais 37140, travail alterné vigne et chai avec quelques moments de préparation de commande. Un poste ou la routine n'existe pas ! Mission principale : Votre emploi consistera à assister le chef d'exploitation et parfois en autonomie dans l'ensemble des tâches de production. Vous devrez participer à la polyvalence des travaux de la vigne (taille, ébourgeonnage, accolage, vendanges manuelles) et de la cave (mise en bouteille, étiquetage) Travaux viticoles sur un vignoble conduit en agriculture biologique depuis 30 ans : Réaliser l'ensemble des travaux viticoles Maitriser la taille gobelet et guyot Réaliser la campagne d'ébourgeonnage, épamprage, accolage, vendanges manuelles, réparations et remplacement Accompagnement des équipes de ramassages de caisses lors des vendanges manuelles (mise en place des parcelles, comptage nombre de caisse, ramassage et livraison au chai, entretien camions et tracteurs) Participer aux opérations de pressurage et décuvage Nettoyage et préparation des cuves et matériel viticole tout le long de l'année Assurer les travaux de cave sous la direction du maître de chai (plein des barriques, nettoyage du chai et[...]